Koledarček.si setveni koledar za slovenski vrt

Setveni koledar za december

December je mesec počitka in načrtovanja. Na vrtu se dogaja malo, a nekaj listnatih vrtnin pod kopreno še vztraja. To je čas za pregled letošnje sezone in za pripravo načrta za prihodnjo.

Prikazana so splošna priporočila za Slovenijo. Za natančnejše termine zgoraj izberite svoje pridelovalno območje.

Opozorila za ta mesec

  • Zaščita oljk pred zimskim mrazom

    Oljka je na skrajnem severu svojega območja uspevanja. Ob izjemnem mrazu, zlasti pri mladih drevesih, lahko pozebe. Mlada drevesa v izpostavljenih legah zaščitite, izogibajte se pozni jesenski gnojitvi z dušikom, ki podaljša rast in poveča občutljivost.

    1. decembra – 28. februarja Okviren podatek

Kaj sejemo in sadimo v decembru

Pobiranje 7

Praktični nasveti za december

Zapišite si, kaj je letos uspelo in kaj ne – čez leto se to pozabi. Naročite semena, dokler je izbira še dobra. Ob milem vremenu na kratko prezračite koprene in tunele. Preverite shranjen pridelek in odstranite pokvarjene plodove. V sadovnjaku lahko ob milem vremenu začnete z zimsko rezjo.

Opravila v decembru

  • Obiranje oljk in nova letina

    Obiranje se v slovenski Istri običajno začne v drugi polovici oktobra. Najprej so na vrsti zgodnje sorte, nato poznejše. Za kakovost olja je odločilno, da plodove obiramo pravočasno in jih predelamo v najkrajšem možnem času – najbolje isti dan. Če predelava ni takojšnja, plodove hranimo v nizkih, zračnih zabojih na hladnem.

    10. oktobra – 5. decembra Srednja zanesljivost

  • Spremljajte zalogo hrane

    Pomanjkanje hrane pozimi in zgodaj spomladi je pogost vzrok za propad družine. Zalogo ocenite s tehtanjem panja ali previdnim pregledom ob toplem dnevu. Ob pomanjkanju dodajte ustrezno krmo.

    1. decembra – 31. marca Srednja zanesljivost

  • Pobiranje in odstranjevanje odpadlega listja in mumij

    Odpadlo okuženo listje in posušeni plodovi, ki so ostali na drevesu, so glavni vir okužb za naslednje leto. Poberite jih in odstranite iz sadovnjaka, ne odlagajte jih pod drevesi.

    15. oktobra – 15. decembra Srednja zanesljivost

  • Pravilno shranjevanje oljčnega olja

    Ekstra deviško oljčno olje najbolj kvarijo svetloba, zrak, toplota in čas. Hranite ga v temni steklenici ali pločevinki, v temnem prostoru pri približno 12 do 18 °C, in ne nad štedilnikom. Posodo dobro zaprite in olje porabite v razumnem času – sveže olje je bistveno boljše od starega.

    1. novembra – 31. oktobra Srednja zanesljivost

  • Zimski mir: čebel ne vznemirjajte

    Pozimi čebele mirujejo in v gnezdu vzdržujejo toploto. Vsako odpiranje panja jih po nepotrebnem ohladi in porabi zalogo. Delo je zunaj panja: spremljanje teže, čiščenje okolice in pregled, ali so vhodi prosti.

    15. novembra – 10. februarja Srednja zanesljivost

  • Odstranite sneg z rastlinjaka in tunelov

    Moker sneg je težak in lahko podre konstrukcijo. Po vsakem obilnejšem sneženju sneg previdno odstranite, najbolje z metlo od zunaj, da folije ne poškodujete.

    1. decembra – 28. februarja Okviren podatek

  • Zaščita debel pred divjadjo in zimskim soncem

    Mlada drevesa pozimi ogrožata zajec in srnjad, pa tudi pokanje lubja zaradi razlike med sončno stranjo debla in mrazom. Debla zaščitite s spiralo ali mrežo in po potrebi pobelite z apnenim beležem.

    1. novembra – 31. januarja Srednja zanesljivost

  • Sajenje sadnih dreves

    Sadna drevesa sadimo v mirovanju: jeseni po odpadanju listja ali zgodaj spomladi pred brstenjem. Jesensko sajenje ima prednost, ker se korenine do pomladi že ukoreninijo. Sadilno jamo naredite dovolj veliko in cepljeno mesto pustite nad zemljo.

    15. oktobra – 10. aprila Srednja zanesljivost

  • Jesenska in zimska dela v vinogradu

    Po trgatvi uredite tla, po potrebi pognojite na podlagi analize tal in poskrbite za odvodnjavanje. Preglejte, kateri trsi so izpadli, da jih boste spomladi nadomestili.

    20. oktobra – 20. decembra Srednja zanesljivost

  • Prezračite koprene in tunele ob milem vremenu

    Ob sončnih zimskih dneh se pod kopreno hitro nabere vlaga, ki spodbuja plesen. Koprene za nekaj ur odgrnite in poskrbite za kroženje zraka, zvečer pa jih znova zaprite.

    15. novembra – 10. marca Srednja zanesljivost

  • Očistite, posušite in naoljite orodje

    Orodje pred zimo očistite zemlje, dobro posušite in kovinske dele obrišite z oljem. Škarje in nože nabrusite. Tako vas spomladi ne bo čakalo rjavo in topo orodje.

    1. novembra – 31. decembra Okviren podatek

  • Zapišite si, kaj je letos uspelo in kaj ne

    Čez leto se pozabi, katera sorta paradižnika je bila dobra in kje je bilo pretesno. Kratek zapis ali fotografije gred so naslednjo pomlad vredni več kot še en katalog.

    15. novembra – 31. januarja Okviren podatek

Povezano branje